我区首次实现人工孵化培育红九棘鲈鱼苗 近日，专家对北海海洋产业科技园区广西水产科学院北海基...
我区首次实现人工孵化培育红九棘鲈鱼苗
近日，专家对北海海洋产业科技园区广西水产科学院北海基地人工孵化培育的15.5万尾红九棘鲈鱼苗共同进行现场查定，并出具查定报告给予肯定。这意味着北海取得该项技术突破，广西首次成功实现人工孵化培育红九棘鲈鱼苗。
北海市海潭湾种苗开发有限公司与广西水产科学研究院收集2000尾野生红九棘鲈，在铁山港区网箱经过适应性驯化和营养强化培育，获得了性腺发育成熟的亲鱼，在广西水科院北海基地实现了自然产卵和受精。自2月16日孵化，到4月29日，平均体长已经长到7厘米。第一批孵化3.5万，第二批孵化12万尾。
该项目课题总负责人蒋伟明介绍，通过技术人员的精心护理，首批野生鱼的成活率达80%以上。人工驯化成功后，科研人员克服北海早春气温较低，水体环境变化大、天然生物饵料不易培育等困难，通过光温控制和微生物调控水质，终于突破广西红九棘鲈苗种培育的技术难题，实现红九棘鲈室内工厂化人工批量育苗。“预计明年第一代人工培育的红九棘鲈就可实现商品鱼养殖，相信不久的将来这种名贵的深海鱼会成为很多人的家常菜。”蒋伟明说。
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九棘鲈是一种深海名贵鱼种。野生的红九棘鲈因鱼身上有类似红瓜子的斑点，俗称红瓜子石斑鱼。其色彩艳丽、肉质细腻甜美，是市场上稀有的名贵鱼种，价格可卖到每公斤500元。
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